Benarkah Makan Sate atau Daging yang Dibakar Bisa Memicu Penuaan Dini?

Itulah sebabnya, sate yang dimasak dengan cara dibakar tidak baik jika dikonsumsi secara berlebihan, tidak terkecuali steak, ayam bakar, ikan bakar, sosis bakar dan makanan lain yang dibakar. Memang seperti kata pepatah sesuatu yang dikonsumsi berlebihan memang tidak baik kan?

Nah jika sudah mengonsumsi sate atau barbeyu secukupnya tapi masih ingin menghabiskan sisa daging di kulkas, Sobat Halal bisa juga memasak dengan cara alternatif, dari dibakar menjadi dikukus, direbus atau dipanggang tetapi jaga agar dagingnya tidak sampai berubah warna menjadi cokelat tua alias gosong.

Selain itu memarinasi bahan dengan rosemary, oregano dan rempah lainnya atau dengan mengucurkan jeruk juga merupakan solusi untuk mengurangi peningkatan AGE dalam makanan loh. Juga imbangi makanan selama perayaan hari raya Idul Adha dengan konsumsi makanan atau minuman mengandung antioksidan seperti minuman sehat, buah dan sayur serta tidak makan berlebihan.