Yakitori adalah ayam panggang khas Jepang yang penyajian mirip seperti sate. Selain potongan daging ayam, biasanya ditambahkan potongan bawang bombay, paprika dan bawang yang segar.
Sebelum dipanggang, ayam biasanya dimarinasi dengan garam lalu diolesi saus tara yang manis berulang-ulang bahkan saat dipanggang. Tekstur daging ayam yang empuk dan perpaduan rasa sayurannya sangat menggugah selera.
5. Pechuga De Pollo a La Plancha, Spanyol
Di Spanyol menu ini banyak diminati para penggiat diet sehat. Pada dasarnya olahan ini terbuat dari ayam fillet yang dimarinasi dengan perasan lemon, oregano, garam, lada dan bawang putih yang dipanggang dengan butter.
Untuk menikmatinya, biasa disajikan bersama nasi hangat atau kentang kukus, mashed potato. Wajib banget dicoba!