Buah yang punya nama lain sentul atau ketuat, wild mangosteenini memiliki ukuran sebesar apel malang, pohonnya bisa tumbuh mencapai 30 meter.
Jika masak, buah ini berwarna kuning kemerahan dan kulitnya memiliki bulu halus seperti beludru. Tekstur buah di dalamnya lembut dan berair, rasanya asam dan manis. Buah ini bisa dinikmati sebagai rujak, asinan, dimakan langsung atau ditambahkan dalam masakan sehari-hari.
Buah kecapi memiliki manfaat untuk menurunkan kolesterol jahat (LDL), mencegah diabetes, mencegah kanker, menjaga berat badan, mencegah wasir, meningkatkan kekebalan tubuh, mengatasi gejala diare dan konstipasi, serta menjaga kesehatan gigi.
Tumbuhan ini banyak ditemukan di area perbukitan. Buahnya berbentuk lonjong dan berwarna kusam keunguan saat matang. Rasa buah kemunting manis seperti anggur, hanya saja teksturnya terasa lebih berserat karena mengandung air lebih sedikit.
Di beberapa daerah, kemunting memiliki nama lokal misalnya di Pekanbaru sebagai Kalamunting, di Sumatera Utara Haramonting, dan di Jawa Barat Harendong Sabrang.
Ekstrak antosianin dari buah kemunting mempunyai aktivitas antioksidan yang kuat. Buah kemunting bagus bagi pencernaan serta bermanfaat untuk mempercepat penyembuhan luka, bersifat sebagai agen antibakteri, menangkal radikal bebas, mencegah peradangan, dan mengontrol kadar gula darah.
Pernahkah Sobat Halal mendengar tentang Palau? Palau juga dikenal sebagai Republic of Palau, yaitu negara…
Birch, atau biasa disebut betula, sebagian besar populasinya ditemukan di belahan bumi bagian utara, Eropa,…
Pernahkan terlintas pertanyaan di benak Sobat Halal selama ini, di manakah kota tertua Indonesia? Jika…
Dengan luas area mencapai 10.000 m2, acara ini akan diikuti oleh 250 exhibitor dari dalam…
Ada banyak subtitusi alami untuk Retinol, bentuk sintetis vitamin A, bahan skincare populer untuk melawan…
Sobat Halal, siasati perjalananmu ke luar negeri dengan tips sederhana ini untuk menjaga kebutuhan makanan…
Lihat Komentar
Buah juwet atau duwet buah yang suka banget saya makan masa kecil dulu, sekarang kalo mau cari buah ini dimana ya min?