Cookies alias kukis adalah kue kering dan merupakan kudapan manis yang digemari berbagai kalangan. Rasa manis dan gurih disertai bentuk dan warnanya yang cantik sangat menggugah selera, bukan? Putri salju, lidah kucing, nastar, kastengel, choco chip cookies, butter cookies dan masih banyak lainnya adalah jenis-jenis cookies yang kerap kita jumpai sejak kecil.
Seiring berjalannya waktu, ada banyak inovasi dan kreasi cookies yang tidak kalah menarik untuk dicoba. Nah, berikut adalah cookies kekinian yang unik dan enak, mana yang udah pernah kalian coba?
Sekilas terlihat seperti choco chip atau butter cookies dengan ukuran yang sedikit lebih besar, tetapi soft baked cookies memiliki tekstur yang lebih lembut di area tengah dengan berbagai isian yang menggugah selera.
Sampai saat ini inovasi rasa dan bentuk pun masih tetap dilakukan, dari soft cookies dengan isian ganache atau selai, warna dan penambahan topping menyemarakkan varian soft baked cookies yang ada di Indonesia.
Rasa yang bisa Sobat Halal dapatkan meliputi original, dark choco, choco cheese, red velvet, matcha, peanut butter dan lain sebagainya. Inovasi terbarunya konon menggunakan topping collagen flakes loh!
Sekilas terlihat bagai nastar, tetapi palm sugar cookies ini terbuat dari perpaduan adonan tepung terigu, butter, keju atau kacang dan taburan palm sugar setelah matang dipanggang. Rasa asli cookies yang gurih dan renyah tersebut menjadi sangat tepat saat bertemu dengan taburan palm sugar. Pokoknya nagih deh!
Sejak kapan brownies jadi cookies ya?! Biasanya brownies disajikan dalam potongan yang terbilang cukup tebal dengan tekstur yang legit, tetapi brownies cookies punya bentuk pipih dengan tekstur kering dan renyah karena melalui proses pemanggangan dengan suhu yang tinggi. Rasanya manis dan memiliki after taste yang khas, dijamin rasanya jauh lebih nagih. Cobain deh!
Laman: 1 2
Bosan dengan kuliner siap saji yang itu-itu saja? Kini jika Sobat Halal sedang berkunjung ke…
Dari tahun ke tahun permintaan wisata ke Negeri Sakura semakin meningkat, bahkan warga negara Indonesia…
Siapa sangka Afrika Selatan memiliki sejarah yang erat sekali kaitannya dengan Indonesia? Sejarah ini bermula…
Sobat Halal tak perlu khawatir lagi ketinggalan waktu sholat saat berkunjung ke Kyoto Tower, sebab…
Sudah pernah menikung di Jl. Johar Nurhadi, Kotabaru, Gondokusuman, Yogyakarta, tepat di samping RS Bethesda?…
Star forts adalah benteng yang berbentuk bintang dan memiliki banyak julukan lain, seperti Benteng Selekoh,…