Kuliner

9 Jajanan Kue Tradisional Populer Khas Indonesia

Bagikan

Kue khas Jakarta ini terbuat dari adonan pancake. Hanya saja bentuknya lebih tipis dan renyah di pinggiran, tapi lembut dan basah di bagian tengah yang menyerupai cekungan.

Nikmati saat masih panas dan baru diangkat biar masih renyak pinggirannya, soalnya kalau sudah dingin teksturnya jadi melempem. Kue ini biasanya berwarna hijau, rasanya lembut, renyah dan gurih. Mau coba?

6. Lupis

via resepedia.id

Kue yang terbuat dari beras ketan ini bentuknya menyerupai segitiga-segitiga berukuran kecil hingga besar.

Biasa dibungkus dengan daun pisang dan disajikan bersama getuk lindri, taburan kelapa muda, serta siraman gula merah. Rasanya tidak perlu diragukan lagi, sudah pasti mantap!

7. Kue 8 Jam

via tribunnews

Sesuai namanya, kue tradisional ini memang harus dimasak selama 8 jam dalam kukusan dengan api yang sangat kecil (slow cook).

Kue yang terkenal di Palembang ini terbuat dari telur bebek, agar-agar putih, susu kental manis, margarin dan gula loh! Rasanya manis dan legit, biasanya satu iris saja sudah membuat kenyang. Mantap kan?!

8. Bingka

via kalteng.go.id

Kue Bingka merupakan kue khas Banjar, Kalimantan Selatan. Kue ini terbuat dari tepung, kentang, susu, gula dan santan, sehingga tidak heran jika kue ini memiliki rasa empuk, manis dan lumer dimulut. Wajib coba dong!

9. Sagu Lempeng

via instagram @lilylewi73

Kue khas Papua yang satu ini cocok sebagai teman minum teh. Sesuai dengan namanya, kue ini terbuat dari sagu dan berbentuk seperti batu bata. Setelah dipanggang dan diiris bentuknya seperti lempengan berwarna merah kecoklatan. Meskipun agak keras, tetap tidak mengurangi kenikmatan rasanya loh!

Laman: 1 2

Artikel Baru

Jangan Kaget, Inilah Deretan Bunga yang Kerap Dijadikan Bahan Makanan!

Hobi makan kembang tentu terdengar ngeri untuk sebagian Sobat Halal, tetapi di beberapa negara, termasuk…

21 Jan 2024

Jalan-Jalan ke Luar Negeri Antimainstream, Ini 7 Tujuan Wisata ke Pedesaan Terindah di Luar Negeri

Di tengah kehidupan yang serba cepat dan hiruk pikuk perkotaan, impian untuk menghirup udara segar…

14 Jan 2024

Mengenal Hidangan Serba Bebek dari Indonesia, Bikin Lapar!

Dalam kekayaan dan keanekaragaman kuliner Indonesia, bebek menjadi salah satu bahan makanan yang telah lama…

1 Jan 2024

8 Tempat Ngopi Super Cozy di Medan

Dalam era kopi yang semakin berkembang, Medan, sebagai salah satu kota terbesar di Indonesia, menjadi…

31 Des 2023

1 Januari, Hari Lahir Laksamana Keumalahayati Ditetapkan Sebagai Hari Perayaan Internasional oleh UNESCO

Hari Lahir Laksamana Keumalahayati tanggal 1 Januari adalah momen untuk mengenang jasa-jasa seorang pahlawan dari…

23 Des 2023

Antusiasme Tinggi Pengunjung Halal Indonesia International Trade Show 2023

Jakarta, HalalLifeID - Pada hari kedua gelaran Halal Fair Series yang digelar bersama Halal Indonesia…

11 Des 2023