Rasa manis hasil perpaduan gula merah dan kurma itulah yang membuat makanan ini diberi nama madu mongso. Nikmatnya tidak perlu ditanya, sekali gigit minta lagi.
Baruasa merupakan kue khas Makassar, Sulawesi Selatan. Kue ini berbentuk bulat kembung pada bagian atas dan memiliki retakan di atasnya akibat dipanggang.
Kue ini terbuat dari perpaduan tepung beras, gula dan parutan kelapa, sehingga tidak heran jika kue ini memiliki cita rasa manis serta gurih. Kue ini cocok sekali disantap bersama dengan teh.
Yang satu ini asalnya dari Sumatera Utara, lebaran tidak akan terasa lengkap tanpa kehadiran kue yang satu ini di meja makan. Kue yang buat dari kelapa, gula merah dan jahe ini berbentuk lempengan persegi panjang atau gulungan tipis.
Teksturnya kasar dan lengket. Meskipun demikian, ketika dimakan, rasanya sangat unik, yaitu gurih, renyah dan pedas. Pokoknya rasanya nagih deh!
Kue koya dikenal juga sebagai kue satru. Kue ini merupakan kue khas yang banyak ditemukan di Desa Randu Jalak, Probolinggo.
Kue ini terbuat dari bubuk kacang hijau berwarna putih dan gula, teksturnya berpasir, padat dan mudah rontok. Namun demikian, jangan ragukan rasanya, manis, gurih dan berpasir. Cocok sekali disandingkan dengan teh atau kopi, yummy!
Kue sagon berasal dari Jawa Tengah. Roti ini terbuat dari tepung beras ketan atau tepung sagu, vanilli, parutan kelapa dan gula. Pada zaman dahulu, kue ini dipanggang di atas tungku berbahan bakar arang sehingga aromanya sangat khas.
Hobi makan kembang tentu terdengar ngeri untuk sebagian Sobat Halal, tetapi di beberapa negara, termasuk…
Di tengah kehidupan yang serba cepat dan hiruk pikuk perkotaan, impian untuk menghirup udara segar…
Dalam kekayaan dan keanekaragaman kuliner Indonesia, bebek menjadi salah satu bahan makanan yang telah lama…
Dalam era kopi yang semakin berkembang, Medan, sebagai salah satu kota terbesar di Indonesia, menjadi…
Hari Lahir Laksamana Keumalahayati tanggal 1 Januari adalah momen untuk mengenang jasa-jasa seorang pahlawan dari…
Jakarta, HalalLifeID - Pada hari kedua gelaran Halal Fair Series yang digelar bersama Halal Indonesia…