Vin S
HalalLifeID
Sego Jemblung dulunya merupakan makanan khas Keraton dan bangsawan Surakarta. Sego Jemblung disajikan dengan tampilan yang unik, yakni nasi melingkar dan berlubang seperti donat. Kemudian lubang tersebut diisi olahan daging atau lidah sapi, lalapan, sambal terasi dan rambak kering.
4. Naniura
Merupakan makanan khas Tapanuli Utara yang kerap disajikan untuk Raja-raja Batak. Naniura adalah masakan yang terbuat dari Ikan Mas Segar yang disiram 10 bumbu rempah khusus, termasuk andaliman dan kecombrang.
5. Kuah Pliek U
Masakan ini telah menjadi makanan Raja-raja di Aceh sejak abad ke-16. Bahan utama kuah pada makanan ini adalah kelapa parut yang diolah hingga keluar minyaknya kemudian dicampur dengan berbagai macam sayuran.
Meskipun hampir mirip dengan gulai, Kuah Pliek U memiliki rasa khas yang berbeda dan sangat nikmat.
