Florentine cookies berasal dari Eropa. Cookies ini punya bentuk dan warna yang estetik karena bentuknya seperti piringan, mangkok atau koin besar dengan topping biji-bijian panggang yang berwarna-warni.
Cookies ini terbuat dari adonan tepung florenta, butter dan madu yang ditaburi biji atau buah kering seperti bunga matahari, almond, kacang mede, raisin, ceri merah, ceri hijau atau corn flakes. Selain berbentuk koin, mangkok atau piringan, florentine biasanya juga dicetak menjadi bentuk bars. Rasanya gak perlu diragukan, enak, renyah dan menggoda!
5. Oatmeal Cookies
Oatmeal cookies terbuat dari tepung oat loh! Karena bahannya yang rendah kalori dan lemak, cookies ini trend dikalangan pelaku diet atau hidup sehat dan dijadikan makanan selingan atau snack saja.
Meskipun tidak se-crunchy cookies lainnya, keunggulan cookies ini sebagai snack sehat menambah rasa baru bagi para pelaku diet. Tanpa tepung, cookies ini juga mudah dibuat, Sobat Halal bisa mencobanya di rumah loh Kuy!