Tidak ada yang lebih menyenangkan selain merayakan Lebaran bersama keluarga dan sahabat terdekat. Suasana kemeriahan Lebaran dapat semakin terasa dengan hidangan makanan yang istimewa, termasuk kukis.
Pada saat perayaan Hari Raya Idul Fitri, biasanya terdapat banyak makanan jenis kukis atau kue kering yang disajikan memikat mata. Namun, selain kukis yang sudah biasa seperti Putri Salju, Kastangel, Nastar, dan Sagu Keju, terdapat juga jenis kukis lainnya yang dapat menambah semarak perayaan Lebaran.
Nah, jika Sobat Halal ingin mencoba sesuatu yang baru, maka kamu harus mencicipi jenis kukis kekinian yang akan dibahas dalam artikel ini. Kukis-kukis ini tidak hanya lezat, tapi juga mempunyai tampilan yang menarik dan tentunya dapat membuat perayaan Lebaranmu semakin berkesan. Yuk, simak artikel ini untuk mengetahui jenis-jenis kukis kekinian yang bisa Sobat Halal coba!
#1 Lidah Kucing Nutela
Siapa sih yang gak tahu lidah kucing, kukis berbentuk pipih dan lonjong menyerupai lidah ini punya rasa manis, buttery dan crunchy. Kukis ini merupakan kukis yang berasal dari pengaruh budaya Belanda. Namun, lidah kucing di Indonesia kini hadir dengan polesan selai cokelat/ nutela yang ditangkup dengam kukis lidah kucing.
#2 Vortex Cookie
View this post on Instagram
Nah, siapa yang udah pernah cobain kukis yang satu ini? Kukis ini sekilas terlihat seperti butter kukis, tetapi kukis ini punya rasa dan penampilan yang unik karena punya dua rasa maupun warna/motif swirl.
#3 Peanut Butter Cookies
View this post on Instagram
Meskipun sama seperti butter cookies pada umumnya, kukis ini terbuat dari campuran adonan dengan pasta kacang dan madu. Rasanya manis dan gurih, teksturnya crunchy dengan remahan kacang di dalamnya.
#4 Brownies Cookies
View this post on Instagram
Adonannya sama seperti brownies, hanya saja dipanaskan dalam bentuk bulat dan menyerupai lempengan. Rasanya cokelat banget dan crunchy, yummy abis deh! Cocok untuk pecinta cokelat.
#5 Cornflakes Cookies
View this post on Instagram
Sesuai dengan namanya, kukis ini memiliki bahan utama cornflakes yang direkatkan dengan lelehan coklat putih atau adonan butter cookies. Rasanya gurih, renyah, manis dan pastinya nagih!
#6 Crinkle Cookies
View this post on Instagram
Crinkle cookies adalah kue kering dengan permukaan yang retak, bertekstur lembut dan punya rasa yang sangat fudgy. Biasanya kukis memiliki dasar rasa berupa cokelat, lemon butter atau red velvet dan diberi taburan gula halus tipis-tipis pada permukaan atasnya.
#7 Palm Cheese Sugar Cookies
View this post on Instagram
Kukis yang ini terbuat dari gula palem dan campuran keju, rasanya gurih berpadu manis. Kukis ini berbentuk bulat dengan taburan gula palem di atasnya, yummy!